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【裏話】Club CARATのママが語る、お店への愛情と新橋の魅力

「今夜はどこで飲もうか…」 新橋の喧騒の中、あたたかい灯りを探しているあなたへ。

はじめまして!新橋でスナックを営んでおります、「Club CARAT」のママです。数あるお店の中から、私たちのサイトへお越しいただき、本当にありがとうございます。

「新橋でスナックを探しているけど、どこがいいかわからない」 「料金が不明瞭で、なんだか入りにくい…」 「どうせなら、安くて心から楽しめるおすすめのお店がいい!」

そんな風に思っていませんか? この記事では、そんなあなたの不安や疑問に、私、ママが直接お答えします。

普段はカウンターの中でしかお話ししないような、お店に込めた想いや、他のスナックさんとのちょっとした違い、そして私が愛してやまない新橋という街の魅力について…。少し長くなりますが、心を込めてお話しさせていただきますので、どうぞ最後までお付き合いくださいね。

この記事を読み終える頃には、きっとあなたもClub CARATの扉を開けてみたくなるはずです。


私が新橋でスナックを始めた理由

改めまして、Club CARATのママです。

私がこの新橋という街でお店を開いてから、早いもので〇年が経ちました。もともとは私も、この街で働くごく普通の会社員だったんですよ。仕事帰りに同僚と立ち寄るスナックが、一日の疲れを癒してくれる大切な場所でした。

温かいママの笑顔、他愛もない会話、そして時には厳しいけど愛のあるアドバイス。そんな場所に救われてきたからこそ、「今度は私が、誰かの『止まり木』のような場所を作りたい」という想いが強くなり、このClub CARATをオープンさせることを決意したんです。

新橋は「サラリーマンの聖地」なんて呼ばれますが、本当にその通り。毎日たくさんの人が夢や希望、そして時には悩みを抱えてこの街に集まります。そんな皆さんが、ふと肩の力を抜いて「ただいま」と言えるような、第二の我が家のようなお店でありたい。それが、私の変わらない願いです。


新橋のスナックは「高い」はもう古い?ママが語る“本当に良いお店”の選び方

よく初めていらっしゃるお客様から、「新橋のスナックって、料金が高そうで不安だった」というお話を聞くことがあります。確かに、一見さんには少し敷居が高いイメージがあるかもしれませんね。

でも、安心してください。ここ新橋にも、良心的な価格で、心から楽しめる“おすすめ”のスナックはたくさんあるんですよ。大切なのは、お店選びのポイントを知っておくこと。

私が思う「良いお店」の条件は、シンプルに3つです。

  1. 料金システムが分かりやすいこと(明朗会計)
  2. ママや女の子たちが、心からおもてなしをしてくれること
  3. 常連さんも一見さんも、誰もが居心地よく過ごせる雰囲気があること

そして、私たちClub CARATは、この3つの条件を何よりも大切にしているお店だと、自信を持って言えます。


私がClub CARATに込めた想い。他の新橋のスナックとの「3つの違い」

「他のスナックと、CARATさんは何が違うの?」 これは、お客様にもよく聞かれる質問です。ここでは、私がお店作りで特にこだわっている「3つの違い」について、少し詳しくお話しさせてください。

違い①:明朗会計で安心!「安い」だけじゃない、心からの満足を

当店が何よりも大切にしているのが、お客様に安心して楽しんでいただくことです。だからこそ、料金システムはどなたが見ても分かりやすい「明朗会計」を徹底しています。

私たちは、いわゆる「客引き」も一切行いません。ご請求時に不明な料金が加算されている…なんてことは絶対にありませんので、どうぞご安心ください。

もちろん、ただ「安い」だけを目指しているわけではありません。新橋で働く皆さんが、毎日でも立ち寄れるようなリーズナブルな価格設定でありながら、お支払いいただく金額以上の「楽しかった」「また来たい」という満足感をお持ち帰りいただくこと。それが私たちのプライドです。

※詳しい料金については、こちらのページをご覧ください。

違い②:一期一会を大切に。まるで実家に帰ってきたような温かさ

Club CARATの自慢は、何と言っても「人」です。 私をはじめ、在籍している女の子たちは、みんな聞き上手で話し上手な子ばかり。お客様一人ひとりとの出会いを「一期一会」と捉え、心を込めておもてなしをさせていただきます。

  • マニュアル通りの接客はしません。 お客様のその日の気分や雰囲気に合わせて、そっと隣に寄り添うような接客を心がけています。仕事で疲れた日には静かにグラスを傾け、嬉しいことがあった日には一緒に乾杯して盛り上がる。そんな風に、あなたのペースで楽しんでいただける空間です。
  • スナック初心者さん、大歓迎です! 「スナックってどう楽しめばいいの?」そんな方もご安心を。私たちが全力でエスコートします。カラオケの合いの手から、女の子との会話のきっかけ作りまで、何でもお任せください。一人でいらっしゃるお客様も多いので、すぐに輪に溶け込めますよ。
  • お客様同士の繋がりもCARATの魅力。 カウンター席では、自然とお客様同士の会話が生まれることも。業種や年齢を超えた新しい出会いが、明日の仕事のヒントになる…なんてことも、新橋のスナックならではの魅力かもしれませんね。

違い③:カラオケだけじゃない!毎日来ても飽きない「CARAT流」の楽しみ方

スナックの定番といえばカラオケですが、Club CARATの楽しみはそれだけではありません。

私たちは、お客様に「今日もCARATに寄って良かった」と思っていただけるよう、様々な工夫を凝らしています。

  • 個性豊かな女の子たちとの会話: OL、学生、役者志望の子…うちには本当に色々な女の子がいます。きっとあなたと話が合う子が見つかるはず。彼女たちの話を聞くだけでも、新しい発見があって面白いですよ。
  • 季節ごとのイベント開催: ハロウィンやクリスマスはもちろん、浴衣イベントやお花見など、季節を感じられるイベントを定期的に開催しています。いつもとは違う雰囲気の中で、一緒に盛り上がりましょう!
  • ママ特製の気まぐれおつまみ: 時には、私が腕によりをかけたおつまみをお出しすることもあります。家庭の味に、ホッと一息ついていただけたら嬉しいです。

画一的なサービスではなく、その日、その瞬間にしか味わえない温かい時間。それが、他のどのお店にも負けないClub CARATの強みだと自負しています。


【裏話】私が新橋という街を愛し、この場所でお店を続ける理由

少しだけ、私の個人的な話をさせてください。

なぜ私がこれほどまでに新橋という街に惹かれ、ここでお店を続けているのか。 それは、新橋が「人の温かさ」でできている街だからです。

表通りを一本入れば、そこには昭和から続くような人情味あふれるお店が軒を連ね、すれ違う人たちの会話には活気があります。SL広場で待ち合わせる人々の顔はどこか誇らしげで、烏森の灯りには、今日も一日頑張った人たちを優しく包み込むような力がある。

良い時も悪い時も、この街はすべてを受け入れてくれるんです。

Club CARATを始めてから、本当にたくさんのお客様との出会いがありました。 昇進を一緒に喜んだ夜、失恋の涙をカウンターで受け止めた夜、新規プロジェクトの成功を祝ってお店中でお祭り騒ぎになった夜…。

お客様の人生の大切なワンシーンに、少しでも立ち会わせていただけること。それが、私にとって何よりの喜びであり、この仕事を続ける原動力になっています。Club CARATは、そんなお客様たちの笑顔と涙でできている、私の宝物なんです。


Club CARATはこんな夜を過ごしたいあなたに“おすすめ”です!

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。 私たちの想い、少しは伝わりましたでしょうか? もしあなたが、こんな風に思っているなら、きっとClub CARATを気に入っていただけるはずです。

  • 新橋で初めてスナックに行くので、安心して楽しめるお店を探している方
  • 予算を気にせず、リーズナブルに飲みたい方(明朗会計のお店がいい!
  • 出張や単身赴任で、一人でも気軽に立ち寄れるお店が欲しい方
  • 仕事の接待で、お客様にリラックスしてもらいたいと考えている方
  • ただお酒を飲むだけでなく、人との温かい会話を楽しみたい方
  • 気の合う仲間と、カラオケで思いっきり盛り上がりたい方

一つでも当てはまったら、ぜひ一度、私たちの顔を見に来てください。


新橋の夜を、最高の思い出に。Club CARATでお待ちしています。

今回は、普段はあまりお話ししない、お店への想いや新橋の魅力について語らせていただきました。

新橋には星の数ほどスナックがありますが、私たちClub CARATが目指しているのは、「あなたのための、たった一つのとまり木」になることです。

仕事で疲れた日も、何か嬉しいことがあった日も、「ただいま」と扉を開ければ、いつもの笑顔があなたを迎える。そんな、温かくて居心地の良い空間をご用意して、お待ちしています。

今夜、もし新橋で飲む場所に迷ったら、ぜひClub CARATを思い出してください。 私と、可愛い女の子たちが、最高の笑顔であなたをお迎えします。

「ブログを見たよ」とこっそり教えていただけたら、何か良いことがあるかもしれません…♪

あなたにお会いできるのを、心から楽しみにしています。

【Club CARAT】へのご来店はこちらから!

  • 住所:東京都港区新橋3-17-6田川ビル3F
  • 電話番号:03-6435-8878
  • 営業時間:19:00~1:00(年中無休)

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